Description

Ce millésime d’exception a été élaboré à partir des chardonnays des plus prestigieux terroirs. Il se distingue par sa grande fraîcheur et une tension marquée.

Cette cuvée s’accorde à merveille avec des poissons et fruits de mer à chair ferme, comme le turbot ou les huîtres, ainsi qu’avec une préparation à base de légumes comme le panais.

• A l’œil : Robe jaune or intense, légers reflets verts aux nuances argentées
• Au nez : Parfums d’agrumes, de fruits exotiques, de fruits secs ainsi que des nuances pâtissières
• En bouche : Arômes d’épices intenses et fruitées aux notes poivrées. Fraîcheur cristalline harmonieuse

A conserver dans un endroit humide et à l’abri de la lumière, à une température entre 7°C et 18°C

A servir à une température entre 10°C et 12°C